CHULETON VACA VIEJA, mas de 65 días de maduración , 1 kg, … 115,00
CHURRASCO LOMO ALTO, VACA VIEJA, mas de 65 días maduración … 60,00
Caracoles a la Riojana 17,90
Ancas de rana a la leonesa (o Romana) 17,90
Rape del Cantabrico a la bilbaína 24,90
Lenguado del cantabrico (Plancha o menier)42,00
kokotxas de merluza de pincho (al gusto) 38€