Menú Celebraciones 1

Aperitivo

Bebidas varias (vino, cerveza, refrescos …)
Picoteo a base de olivas, brocheta de tomate+mozzarella, brocheta de pollo, cucharita de ensalada rusa …

Al centro de la Mesa (elegir 4 entradas)

Cecina “de León”/Queso de Oveja
Ensalada de Pimientos Asados en Horno de Leña con Bonito y Anchoas
Revuelto de Patatas de la Casa con Virutas de Jamón Ibérico
Morcilla de Burgos
Calamares a “la Andaluza”
Gambones a la Plancha con su “majaó”

Segundo plato a elegir entre:

Churrasco de Vaca Vieja a la Parrilla de Carbón con
Patatas Panadera
o
Lubina a la Bilbaína con “gulas”

Postre

Tres chocolates sobre galleta sablé

Bebida

Vino, cerveza, refrescos……
Café
Cava

P.V.P.: 63,00 € (IVA incluido)

Menú Celebraciones 2

Aperitivo

Bebidas varias (vino, cerveza, refrescos……)
Picoteo a base de: olivas, brocheta de tomate+mozzarella,
Brocheta de pollo, cucharita de ensaladilla rusa…

Al centro de la Mesa (elegir 4 entradas)

Artesa de Ibéricos
Tartar de Tomate con Bonito en Escabeche
Revuelto de Bacalao “dourado”
Croquetas Caseras de “la Abuela”
Chipirones a la Plancha con “su majao”
Zamburiñas a la Plancha

Segundo Plato a elegir entre:

Cordero Asado(IGP*)/Cochinillo Asado en Horno de Leña con Patatas Panadera
o
Bacalao sobre Fondo de Espinacas y Alioli de Albahaca

Postre

Tres chocolates sobre galleta sablé

Bebida

Vino, cerveza, refrescos……
Café
Cava

P.V.P.: 69,00 € (IVA incluido)
*IGP: Indicación Geográfica Protegida (de Castilla-León) (IVA incluido)

 

Menú Celebraciones 3

Aperitivos

Bebidas varias (vino, cerveza, refrescos……)
Picoteo a base de: olivas, brocheta de tomate+mozzarella,
Brocheta de pollo, cucharita de ensaladilla rusa…

Al centro de la Mesa (elegir 4 entradas)

Artesa de Ibéricos
Ensalada de Tomate, burratta y Jamón Ibérico
Revuelto de Espárragos Trigueros con Virutas de Foie
Pulpo a la Gallega
Gamba Blanca “de Huelva” Cocida
Almejas a la Marinera

Segundo Plato a elegir entre:

Solomillo de Vaca Vieja con Foie a la Parrilla de Carbón con su acompañamiento
o
Lomos de Merluza en “papillote” con salsa Vizcaína

Postre

Tres chocolates sobre galleta sablé

Bebida

Vino, cerveza, refrescos……
Café
Cava

P.V.P.: 73,00 € (IVA incluido)

Menú Niños

Primer plato (entrada para 1 comensal)

Jamón Ibérico y Queso de Oveja,
Croquetas Caseras, Calamares a la Andaluza

Espirales hojaldrados mixtos con
Patatas cerillla

Segundo Plato:

½ Solomillo de Buey a la Parrilla con su acompañamiento de patatas fritas

Postre

Tres chocolates sobre galleta sablé

P.V.P.: 39,00 € (IVA incluido)