Menú Celebraciones 1

Al centro de la Mesa (elegir 3 entradas)

• Cecina “de León”/Queso de Oveja
• Tartar de Tomate con Bonito del Cantábrico Escabechado
• Revuelto de Patatas de la Casa
• Morcilla de Burgos “fritita”
• Gambones a la Plancha con su “majaó”

Segundo Plato a elegir entre:

• Churrasco de Vaca Vieja a la parrilla de Carbón
  con su acompañamiento de Patatas Panadera y Verduras.
• O
• Ventresca de Bonito del Cantábrico a la Bilbaína

Postre

• Esferas de Chocolate y corazón de Maracuyá

Bebida

• Vino Blanco de Verdejo Vino Tinto Ribera del Duero , cerveza, refrescos…
  Café
  Cava

P.V.P.: 77,00 € (IVA incluido)

*IGP: Indicación Geográfica Protegida (de Castilla-León)

Menú Celebraciones 2

Al centro de la Mesa (elegir 3 entradas)

• Artesa de Ibéricos (Jamón Ibérico, Cecina de León, Queso Curado)
• Ensalada de Pimientos Asados en Horno de Leña
  con Bonito en Aceite de Oliva y Anchoas del Cantábrico
• Revuelto de Morcilla de Burgos con
  Manzana Asada
• Trigueros a la Plancha
• Bonito del Cantábrico en nuestro escabeche

Segundo plato a elegir entre:

•  Cochinillo Asado en Horno de Leña con Patatas Panadera
  o
• Lomos de Bacalao “de la Casa”
  con su acompañamiento

Postre

• Esferas de Chocolate y corazón de Maracuyá

Bebida

•  Vino Blanco de Verdejo Vino Tinto Ribera del Duero (crianza)
  Café
  Cava

P.V.P.: 82,00 € (IVA incluido)

Menú Celebraciones 3

Al centro de la Mesa (elegir 3 entradas)

• Artesa de Ibéricos (Jamón Ibérico, Cecina de León, Queso de Oveja, Lomo Ibérico)
•  Ensalada de Perdiz en nuestro escabeche
•  Revuelto de Espárragos Trigueros con Jamón Ibérico
• Pulpito Gallego a la Brasa con Patatas Revolconas
• Gamba Blanca “de Huelva” a la Plancha

Segundo Plato a elegir entre:

• Solomillo de Vaca Vieja a la Parrilla de Carbón con su acompañamiento
  o
•  Cordero Asado (I.G.P.) Asado en Horno de Leña
  con sus Patatas Panadera
  o
•  Merluza de “Celeiro” a la Bilbaína

Postre

• Esferas de Chocolate y corazón de Maracuyá

Bebida

• Vino Blanco Verdejo, Vino Tinto Rioja y Ribera crianza, cerveza, refrescos…
  Café
  Cava

P.V.P.: 98,00 € (IVA incluido)

Menú Niños nº 1

Primer plato (entrada para 1 comensal)

• Plato Variado: jamón ibérico, queso de oveja, Croquetas

  Caseras, Calamares a la Andaluza, Empanadillas de Bonito, con patatas cerilla

Segundo Plato:

•  ½ Solomillo de Vaca Vieja a la Parrilla con su acompañamiento de patatas fritas
  O
•  Delicias de Merluza a la Romana, con su acompañamiento

Postre

• Helados Variados

P.V.P.: 48,00 € (IVA incluido)